Notre expérimentation avait pour but premier d’identifier les marques de chocolat éthiques et non éthiques. Nous avons pu, grâce à nos recherches, déterminer que les entreprises suivantes (que l’on peut retrouver au Canada) tirent leur cacao de sources durables: Tony’s Chocolonely, Theobroma Chocolat, Chaleur B Chocolat, Chocolats Favoris et Amango Cacao. Nous allons afficher davantage de détails sur celles-ci pendant la présentation. Par exemple, dans quels magasins les retrouve-t-on? Cependant, certaines marques ne sont pas réellement durables et sont par conséquent à éviter. Il s’agit de Nestlé et Mondelēz, qui utilisent de faux logos. En effet, nous avons également déterminé quels logos certifient la qualité des sources de cacao. Nous allons dévoiler ceux-ci lors de l’exposition finale.
Expérimentation: le cacao durable
