À la suite de nos recherches sur l’industrie du cacao, nous avons procédé à l’élaboration de notre expérimentation. Son but: identifier différentes entreprises de chocolat éthiques et accessibles ici, au Québec. Nous avons pensé que nous pourrions faire des recherches sur les logos des compagnies. En effet, il …
Notre expérimentation avait pour but premier d’identifier les marques de chocolat éthiques et non éthiques. Nous avons pu, grâce à nos recherches, déterminer que les entreprises suivantes (que l’on peut retrouver au Canada) tirent leur cacao de sources durables: Tony’s Chocolonely, Theobroma Chocolat, Chaleur B Chocolat, Chocolats Favoris …
Dans les sociétés occidentales, le chocolat a une réputation qui lui donne assez bonne figure: il aurait des effets réconfortants, des bienfaits pour les sportifs et il pourrait même lutter contre les risques cardiovasculaires. Aujourd’hui, cette gourmandise monopolise nombre de tablettes d’épiceries et est devenue l’emblème de fêtes …