Résultats de notre expérimentation

Pour notre expérimentation, nous avons fait un sondage auprès de 100 personnes travaillant ou étudiant à l’école secondaire de Neufchâtel. Nos questions étaient les suivantes: Comment de fois mangez-vous du saumon par mois? Savez-vous d’où provient le saumon que vous mangez (élevage ou sauvage)? Avez-vous l’impression que le …

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Des toxines dans nos sushis!

Depuis plusieurs décennies, les océans et les cours d’eau de notre planète sont grandement affectés par les activités polluantes de l’humain. Plusieurs espèces marines sont donc également touchées, comme le saumon sauvage, un poisson très présent dans notre alimentation. Ses principales menaces sont les fermes d’élevage de saumon et le micro plastique. L’empoisonnement des saumons nous inquiète, parce que cela aura un impact dans notre alimentation. De plus, il y a plusieurs salmonicultures  au Canada, donc nous sommes concernées par le problème.